Budujeme Slovensko - S04E03

Budujeme Slovensko - S04E03

Dvojka
25 minút
2017
Slovensko Dokumentárny

Bratislavská továreň, známa ako "Štolverk", bola založená v roku 1896 ako filiálka nemeckej firmy. Dôvodom pre expanziu do vtedajšieho Prešporka bola výhodná poloha v Rakúsko-Uhorsku, ako aj snaha vyhnúť sa dovoznému clu. Po druhej svetovej vojne bola továreň znárodnená a neskôr premenovaná na Figaro. Značka Figaro si zachovala odkaz na bohatú históriu výroby cukroviniek v Bratislave a dodnes je s ňou neodmysliteľne spojená. Dodnes sa zachovali niektoré pôvodné objekty, vrátane trojposchodovej budovy továrne a výrobnej haly. Bývalá továreň je dnes pamiatkovo chráneným objektom v mestskej časti Nové Mesto. Továreň dostala v roku 1958 meno Figaro a začlenila sa do Československých cukrární. Výroba bola centrálne plánovaná, no značka si získala silné postavenie. Čokolády a pralinky sa stali ikonickou súčasťou detstva a vyvážali sa do krajín východného bloku. Figaro modernizovalo výrobu a naďalej zamestnávalo prevažne ženy. V roku 2012 Figaro prevzal americký koncern Mondelēz International. Po ruskej invázii na Ukrajinu v roku 2022 zo solidarity s Ukrajinou z Ruska odišlo mnoho zahraničných firiem, no Mondelez svoje pôsobenie neprerušil, čo vyvolalo vlnu kritiky. Napriek tomu bratislavská výroba pokračuje ďalej a spája historický odkaz Stollwercku s modernou súčasnou značkou. (STVR)

Viac informácií

Epizódy

Budujeme Slovensko - Séria 1
Dostupné epizódy Čoskoro dostupné Schovat budúce epizódy
S1E5

Budujeme Slovensko - S01E05

, Dvojka, 30 minút

Budujeme Slovensko - S01E05

Film je súčasťou cyklu dokumentárnych portrétov miest, kde sa budoval priemysel a konštruovali dejiny Slovenska. Opustené industriálne stavby tu slúžia ako scéna pre alternatívny pohľad na stredoeurópsku históriu a kľúč ku kritickému skúmaniu minulosti. Po pilotnom Cukrovare v Šuranoch prichádza teraz Zimný prístav. – Dvojica fotografov objavuje starý bratislavský prístav. Pod ramenami obrovských žeriavov zbierajú popri záberoch i spomienky a lodnícke historky. Dunajské príbehy plné poetickej nostalgie sa striedajú s rozprávaním o tuho zadrôtovanej socialistickej hranici, ktorej „ochrana“ stála nad ľudským životom. Film o prístave driemajúcom v minulosti sa snaží skúmať premenlivosť významov najrôznejších hraníc: geografických, mentálnych, etických, estetických; limitov spoločenských aj osobných...(MFFK Febiofest)

Zobraziť viac

O programe

2017
Slovensko Dokumentárny

Bratislavská továreň, známa ako "Štolverk", bola založená v roku 1896 ako filiálka nemeckej firmy. Dôvodom pre expanziu do vtedajšieho Prešporka bola výhodná poloha v Rakúsko-Uhorsku, ako aj snaha vyhnúť sa dovoznému clu. Po druhej svetovej vojne bola továreň znárodnená a neskôr premenovaná na Figaro. Značka Figaro si zachovala odkaz na bohatú históriu výroby cukroviniek v Bratislave a dodnes je s ňou neodmysliteľne spojená. Dodnes sa zachovali niektoré pôvodné objekty, vrátane trojposchodovej budovy továrne a výrobnej haly. Bývalá továreň je dnes pamiatkovo chráneným objektom v mestskej časti Nové Mesto. Továreň dostala v roku 1958 meno Figaro a začlenila sa do Československých cukrární. Výroba bola centrálne plánovaná, no značka si získala silné postavenie. Čokolády a pralinky sa stali ikonickou súčasťou detstva a vyvážali sa do krajín východného bloku. Figaro modernizovalo výrobu a naďalej zamestnávalo prevažne ženy. V roku 2012 Figaro prevzal americký koncern Mondelēz International. Po ruskej invázii na Ukrajinu v roku 2022 zo solidarity s Ukrajinou z Ruska odišlo mnoho zahraničných firiem, no Mondelez svoje pôsobenie neprerušil, čo vyvolalo vlnu kritiky. Napriek tomu bratislavská výroba pokračuje ďalej a spája historický odkaz Stollwercku s modernou súčasnou značkou.


(STVR)

Tvorcovia

Bibiana Beňová, Paula Reiselová, Jana Mináriková, Dušan Bustin, Marek Moučka, Dorota Vlnová, Palko Matia, Róbert Rampáček